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小吃做法·薯條做法大全!按步驟來做不會糊,外焦里嫩,炸多大的薯條都可以。適合喜歡吃大薯的人。 趕緊和甜品做法的小編一起來試試吧!
用料
迷死人的薯條隨意食用油 看圖鹽 看自己口味必備番茄醬看喜好
薯條的做法
洗干凈去皮,切成肯德基一樣的長條,當然越長越好啦,不要太寬哦
把煮過的薯條拿出來,瀝去水分,放進冰箱,凍得硬邦邦的,就像速凍薯條一樣
把土豆放進鹽水浸泡十來分鐘后,放入開水中,用大火大約煮兩三分鐘,只要薯條熟了就可以出鍋了,不要煮太軟,不然太爛了就沒法吃了
鍋中加油加熱,分兩次炸,用小火第一次先炸大概2.5分鐘,放著,什么時候想吃了再炸一遍一分鐘就行了
就好咯,是不是很美味呢,我非常喜歡沾番茄醬?
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