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一、增強免疫力
我國古代本草典籍中有記載，認為花椒性溫，具有溫中散寒、除濕止痛的作用。眾所周知，春季是各種細菌病毒泛濫的季節，流感四處橫行，這個時候最適宜飲用花椒水。因為花椒中含有一種揮發油，這種揮發油可以使得人體內的巨噬細胞的吞噬活性達到最大化，進而可增強機體的體制、提高免疫力。
二、治療打鼾
深受打鼾困擾的人們，可以嘗試一下這個偏方。在睡覺前要用花椒五到十粒泡水，飲用，連續服用幾天能減輕打鼾癥狀。這是因為部分打鼾是由咽腔的慢性炎癥引起，花椒水具有殺菌消毒的作用，所以會改善打鼾癥狀。
三、緩解疼痛
花椒性溫，適宜用來驅寒。人體的器官既怕寒，而且容易受寒。受寒后，身體不舒服或者疼痛，這時可以飲用花椒水止痛。女性痛經時也可選用花椒熬水，可以緩解腹部疼痛。
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