千姿百態的海洋植物千姿百態的藥用植物（七）巴戟天－IT工程師數位筆記本

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千姿百態的藥用植物（七）巴戟天

認識巴戟天這種中藥的原生狀態，是知青們上山參加墾荒的一個小插曲，當我們扛著鋤頭精疲力盡收工回隊時，卻見有老職工拿著一些根莖往回搬，一問才知道那是好東西，一種大名鼎鼎的中藥材巴戟天。

巴戟天是林蔭下蔓生植物，其根粗壯肉質，長得彎彎曲曲的就像腸子，人們又叫它“雞腸風”。海南山區的巴戟天嫩枝和葉兩面均密被透明長柔毛，是巴戟天的一個變種，叫“毛巴戟天”。

海南山區這種巴戟天生長十分普遍，那時我們經常要挖環山行種橡膠，經常會挖出許多巴戟天，扔掉豈不可惜！我們就學老職工把它帶回去。

巴戟天是很講究加工的，要三蒸三曬，經過三蒸三曬后的巴戟天和生曬的有很大的差別，軟化、出糖膠，這樣的巴戟天才有藥效。現在城市里也經常看到有新鮮的巴戟天買，藥店里或超市里則賣生曬的，一班人哪懂，就這樣去煲湯，一點作用都沒有。近年來為什么中醫不興，和中藥的質地很有關系，傳統的加工工藝丟失，產地品種不純，都是中醫的致命傷。