現在由于人們的生活水平提高了，很多人都出現了肥胖癥狀，很多人會選擇通過運動或者是節食進行減肥。那么大家知道在平時的生活中怎樣吃自己才不會胖呢?關于食物的熱量大家了解多少呢?對于低熱量食物你知道多少呢?今天小編就和大家推薦幾款低卡食譜，讓你吃不胖。
負卡路里食物
蔬菜類
生活中常見的負卡路里食物中蔬菜類的有茄子、西蘭花、豆芽、芹菜、韭菜、生菜、椰菜花、冬菇和洋蔥等。
生果類
蘋果、杏仁、香蕉、櫻桃、紅莓、西柚、葡萄、番石榴、奇異果、荔枝、芒果、木瓜、士多啤梨和橙等。
果仁類
巴西果、栗子、椰子、夏威夷果、花生、松果、核桃等。
小貼士
1、只有那些不用煮的太熟的或者是生吃的食物以及新鮮的水果和果仁類的才是具有負卡路里的哦。
2、經過長時間的曬干以及腌制和燒烤類的食物，也是不具有負卡路里的作用的。
推薦幾款受歡迎的低卡食譜
推薦一、素味苦瓜
推薦指數：★ ★ ★ ★ ★
熱量：19大卡【每100克】。
營養素含量：碳水化合物4.9克、脂肪0.1克、蛋白質1克、纖維素1.4克。
用料：苦瓜1根、色拉油1湯匙、雞精1/2茶匙、干辣椒1個，花椒幾粒、鹽1/2茶匙、蒜2瓣、醬1/2湯匙。
1、苦瓜洗凈去籽切小片待用;
2、鍋內倒油，下蒜片、干辣椒絲炒香;
3、放切好的苦瓜翻炒，加黃豆醬;
4、加鹽調味，轉中大火快炒，放雞精出鍋即可。
推薦二、醋烹圓白菜
推薦指數：★ ★ ★ ★
熱量：43.75大卡【每100克】。
營養素含量：碳水化合物4.68克、脂肪2.5克，蛋白質1.64克，纖維素0.96克。
用料：圓白菜1棵、鹽1茶匙、蒜2瓣、醋2湯匙、蔥1段、干辣椒1個、植物油2湯匙。
1、圓白菜用手撕成大片，菜幫子去掉，把菜葉洗凈，蔥蒜切末，干辣椒掰成小段去籽備用;
2、鍋燒熱倒入植物油，下入干辣椒段大火炸至棕紅色出香氣，立刻下蔥蒜末熗鍋;
3、蔥蒜末炸至有些焦黃的時候下入控干水的洋白菜，先不要炒，用最快的速度下醋烹出香氣，然后炒幾下，放鹽，再接著炒直洋白菜變軟變綠;
4、再放一些醋就可以出鍋了(炒這個菜要求全程大火)。
推薦三、素燒蘿卜
推薦指數：★ ★ ★ ★
熱量：52.04大卡【每100克】。
營養素含量：碳水化合物5.18克、脂肪3.38克、蛋白質1.15克、纖維素1.02克。
用料：白蘿卜1根、鹽1茶匙、姜2片、生抽1湯匙、植物油2湯匙、香蔥1根、雞粉1茶匙。
1、白蘿卜去皮，切厚片;
2、鍋中熱油，爆香姜和蔥，放入蘿卜片，鋪平;
3、倒入清水、生抽、料酒、白糖，煮沸;
4、改小火，煮至蘿卜軟爛，用根筷子能夠插進入;
5、調入鹽和雞粉，即可。
低熱量食物
選擇體積大、有飽足感但熱量低的食物。
如蔬菜類的黃瓜、茄子、冬瓜、竹筍、白蘿卜、胡蘿卜及豆制品中的嫩豆腐等。
低脂低卡的蘑菇是不錯的瘦身身選擇
100克蘑菇的熱量只有55千卡，脂肪含量接近于零，而且纖維素充足，易有飽足感。
糙米、麥片、薏仁粥最適合減肥女子
因為糙米高纖維素、高鈣而低脂，麥片除了高鈣。低脂外，還含有豐富的維生素A和維生素B族。
綠色蔬菜
如菠菜、花椰菜、卷心菜等都是低熱量食物。
魔芋
魔芋是目前流行的低卡食物之一，含有大量水溶性纖維，熱量非常低。
香蕉、果凍
香蕉、果凍熱量低，卻可滿足喜食甜食者的需要。
甜瓜、梨、菠蘿
甜瓜、梨、菠蘿都是熱量低、脂肪含量很少的水果，且富含纖維素。
對蝦
100克對蝦含有80千卡熱量和不到1克的脂肪。
結語：原來在身邊還有這么多的食物是具有低卡路里或者是負卡路里的，如果你也有點肥胖或者是想通過飲食來減肥的話，不妨可以嘗試上述小編推薦給大家的食譜以及食材進行飲食補充，可以很好的幫助你進行減肥哦。
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