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當歸圓肉紅棗燉瘦肉
湯譜:滋補氣血 養陰助眠 當歸被譽為女性第一神藥,它有補血和血、調經止痛和潤燥滑腸的功效,所以當歸是很適合各位女性的。但如果光用當歸這湯味道太強且口感一般,所以我們會選用紅棗和龍眼肉加入。
龍眼肉就是我們傳統說的桂圓,它有養血和血作用 。而且桂圓含豐富葡萄糖、蔗糖、蛋白質,而且還含有大量鐵。這些都能起補血作用,所以龍眼肉美膚養顏,延年益壽的功效就是這樣來的。同時為了讓這湯更好喝,我們還加入紅棗。
紅棗有養心養脾養血養胃的功效,含有豐富食膳纖維、微量維生素和微量元素而且味道相當甘甜。
如果大家睡眠不足,很容易就會很自然出現面色萎黃、心煩氣短、心悸失眠等現象,特別是女性,而容易出現面色萎黃是因為各位女性體內氣血不足造成的。所以這款靚湯就非常適合這類女性。但是懷孕的準媽媽由于她屬于陰虛,容易產生內熱,這種情況下這湯就不適合她們喝了。體質稍熱的女性也不適宜喝此湯。
材料:當歸5克 圓肉15克 紅棗3個 豬瘦肉100克 生姜1片
烹煮:所有的材料清洗干凈。紅棗去核瘦肉切小塊,藥材稍稍浸泡。然后所有一起下燉盅, 加清水500克左右,加蓋隔水燉上2.5小時左右,飲前再下鹽。這是一到兩人的份量。
龍眼肉就是我們傳統說的桂圓,它有養血和血作用 。而且桂圓含豐富葡萄糖、蔗糖、蛋白質,而且還含有大量鐵。這些都能起補血作用,所以龍眼肉美膚養顏,延年益壽的功效就是這樣來的。同時為了讓這湯更好喝,我們還加入紅棗。
紅棗有養心養脾養血養胃的功效,含有豐富食膳纖維、微量維生素和微量元素而且味道相當甘甜。
如果大家睡眠不足,很容易就會很自然出現面色萎黃、心煩氣短、心悸失眠等現象,特別是女性,而容易出現面色萎黃是因為各位女性體內氣血不足造成的。所以這款靚湯就非常適合這類女性。但是懷孕的準媽媽由于她屬于陰虛,容易產生內熱,這種情況下這湯就不適合她們喝了。體質稍熱的女性也不適宜喝此湯。
材料:當歸5克 圓肉15克 紅棗3個 豬瘦肉100克 生姜1片
烹煮:所有的材料清洗干凈。紅棗去核瘦肉切小塊,藥材稍稍浸泡。然后所有一起下燉盅, 加清水500克左右,加蓋隔水燉上2.5小時左右,飲前再下鹽。這是一到兩人的份量。
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