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快速磨刀妙招
家里的菜刀用久了就變鈍了，切菜比較費勁。一般家里很少會備有磨刀石，即使有在這切菜的節骨眼上也不想大動干戈，有沒有簡便的小妙招呢?
找家里的粗陶器皿來磨。一般家里都有砂盆、砂缸、粗瓷碗等器皿，盆口、碗底處的粗砂都可以磨刀。
（三聯閱讀配圖）
將刀面與盆口成30度角后，一正一反回來地磨，連磨十幾下，刀就變得非常鋒利了，快速簡便有效。
如果沒有上述砂盆等物，找個瓷盤、瓷酒懷、紫砂壺什么的都可以磨。
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