文章出處

1.　用小刀或剪刀在蓮子中間橫劃一圈，使蓮子殼上出現清晰刀跡即可

2.　按掰開殼，露出蓮子

3.　用一根牙簽從蓮子中間穿過，帶出蓮子心

4.　拔出蓮子心3lian.com

5.　用涼開水清洗掉蓮子心上的粘液，陰干

6.　一次取2克泡茶


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