現如今人們十分注重身體保健，對于人參等保健品的需求越來越大，西洋參又是保健當中的極品。對于西洋參的功效，當今社會的人們都希望有所了解。西洋參可以強健體魄對于記憶力以及鎮靜方面也多有功效。同時它對于心腦血管疾病也有一定的防治作用。 因此西洋參在近些年當中成為了很多人所研究以及追捧的對象。下面對西洋參的功效與作用做簡單介紹。
西洋參又稱花旗參，主產美國、加拿大等北美國家。西洋參(花旗參)是一種補而不燥、男女老少皆宜的高級保健品。西洋參具有補氣養血、滋陰補腎、健脾養胃、延緩衰老及養顏等功效。現代醫學研究證明，西洋參具有抗疲勞、抗衰老、抗休克、提高思維、改善記憶及調節內分泌、增強人體免疫力及改善心血管功能等作用。
人參，多年生草本植物，喜陰涼、濕潤的氣候，多生長于晝夜溫差小的海拔500～1100米山地緩坡或斜坡地的針闊混交林或雜木林中。由于根部肥大，形若紡錘，常有分叉，全貌頗似人的頭、手、足和四肢，故而稱為人參。古代人參的雅稱為黃精、地精、神草。人參被人們稱為“百草之王”，是聞名遐邇的“東北三寶”(人參、貂皮、鹿茸)之一，是馳名中外、老幼皆知的名貴藥材。性涼、味甘、微苦。歸心、肺、腎經。西洋參又叫花旗參、美國人參，與石斛、鹿茸一起列為中國三大滋補佳品。我國前市場上的西洋參有兩種，一種是美國和加拿大進口的，一種是國產引種的。主要成分西洋參皂甙、揮發油、蛋白質、氨基酸、多糖、核酸、肽類、維生素和微量元素等。
西洋參的藥理活性是多方面的，具有雙向調節作用，近年來中外學者研究成果證明，西洋參主要藥理作用歸納以下幾個方面：1、對中樞神經系統的作用：具有鎮靜、增強學習記憶、促進神經生長、抗驚厥、陣痛、解熱的作用，適用于神經衰落、精神病、記憶減退、老年病等癥。2、對心血管系統的作用：具有抗心率失常、抗心肌缺血和再灌損傷等作用，適用于心率失常、冠心病、急性心肌梗塞、冠狀動脈搭橋手術癥等。3、對血液系統的作用：具有抗溶血、止血、降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、調血脂、抗動脈粥硬化、降低血糖等作用，適用于高脂血動脈硬化、老年癥、糖尿病等癥。4、對適應原樣的作用：具有抗疲勞、抗缺養缺血、抗休克、抗饑渴的作用，適用于各種休克。5、對免疫系統的作用：具有促進淋巴細胞的轉化，誘導免疫因子生成，增強集體免疫功能的作用，適用于老年體弱及免疫力低下者。6、對內分泌系統的作用：作用于垂體—腎上腺皮質系統(ACTH樣)和垂體—性腺系統、促進血清蛋白合成、促進骨髓蛋白合成、促進器官蛋白合成、促進腦蛋白合成和脂肪合成、促進干細胞蛋白(RNA聚合酶活力)合成、促進脂肪代謝和糖代謝等作用，適用于老年病、性機能低下、貧血和癌癥等。7、對于泌尿系統：具有抗利尿的作用，適用于阿狄森氏癥和老年病。8、對于腫瘤和病毒：具有抑制癌細胞增殖、抑制單純皰疹等病毒的作用，適用于各種癌癥和病毒性疾病。
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