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1.洋蔥是一種奇妙的調味佳品，加入洋蔥后常使菜肴產生不同的風味。若把洋蔥絞汁加入菜中，不僅可增加美味，也不會使厭惡洋蔥味道者發覺。
2.將肉切成薄片，浸泡于洋蔥汁之中，待肉入味后再烹調，即不會有腥味。對于絞肉，可加入少許洋蔥汁于其中攪拌。
3.如果腌的黃瓜太咸了，可將其放在加有一點洋蔥末的醋精中泡三四個星期，它就會變得可口。
4、在腌菜缸的上面，灑一些洋蔥碎末在菜上，密封3～5天，則白醭就可消失。
5.要使上漆皮件光亮，可用切開的洋蔥擦拭。
6.房間內如有油漆味，可將洋蔥切片放入冷水盆里，就能除去油漆味。
7.煮士豆時，如果加入洋蔥少許共煮，或者在土豆沙拉內放入切片的洋蔥，味道會更好，因為洋蔥的香味會滲透到土豆內。
8.油漆門窗時，為防止玻璃沾上油漆，可先在玻璃上用洋蔥擦一下，可避免玻璃沾上油漆。
9.用洋蔥片擦拭玻璃，能令其晶晶耀眼。
擋風玻璃有油膩時會影響視線，用半個洋蔥就可將其擦凈。
磨砂燈泡上的污塵，可先用半個洋蔥擦拭，然后用濕布抹干凈。
10.刀片生了銹，用切開的洋蔥擦，可除其銹。
11.用熱水浸泡剝去外皮的洋蔥的液體涂刷畫框，可以驅趕蒼蠅，避免畫框被蒼蠅玷污。
12.用切開的洋蔥沾鹽擦銅器，用煮洋蔥的水清洗錫器，既能除污，又能使其保持光亮。
13.往金屬物品上貼標簽不太好貼，如用一個切開的洋蔥往金屬物上擦一下，再將標簽潤濕，就容易粘牢了。
14.頭屑過多，可用紗布蘸著洋蔥汁輕擦頭皮，過一天后再洗頭，即可去除。http://www.3lian.com
15.被蚊蟲叮咬后，用洋蔥擦抹傷處，可止癢。
16、在炸油的鍋里放一點洋蔥，油就不會翻騰溢出鍋外了。
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