相關解答一：牛鞭的外皮和內芯可以吃嗎
牛鞭的內芯一般都不吃因為它容易有一股異味。外皮是可以吃的干凈就行。
相關解答二：牛鞭的外皮和內芯吃了對身體有防害嗎
如果是健康牛的沒害處，要是有病牛的就不一定了，建議煮熟透吃，煮之前觀察一下有沒有異處。
相關解答三：牛鞭好吃嗎
你好
非常可口 牛鞭是雄牛的外生殖器。補腎壯陽，益精補髓
在吃牛鞭的期間，要注意以下幾點：
1、保持良好的作息習慣，盡量避免熬夜。
2、少吃辛辣或者刺激性食物。 3、積極參加戶外運動，放松心情。
4、不要給自己太大的壓力，學會合理減壓。
相關解答四：吃牛鞭有用嗎
一、牛鞭是用雄牛的外生殖器，有溫補腎陽的功效。西醫認為活體雄性動物的性器官，如睪丸等，的確含相當的雄性荷爾蒙。可以幫助男性朋友提高性能力。牛鞭作為一種滋補品的同時也是炙手可熱的一道美食菜肴。
二、適用食量。牛鞭的營養價值和滋補性都相當高，成年男子最多一天食一根，多則易導致虛火上升，女性也可適量食用。
相關解答五：牛鞭和啥不能吃
牛鞭不適合所有人。內有火熱者不宜食用；兒童未發育者及更年期老齡男士慎食
相關解答六：牛鞭怎么吃好吃？
紅燒牛鞭 【菜名】 紅燒牛鞭 【所屬菜系】 全部 【特點】 色澤棗紅，牛鞭軟爛，味道醇香 【原料】 主料 牛鞭1公斤。調料 熟大油75克，花椒油25克，醬油15克，味精、白糖各5克，鹽6克，料酒15克，濕淀粉40，花椒、糖色各少許，蔥段100克，蒜瓣20克，姜塊50克，雞湯500克。 【制作過程】 (1) 先將牛鞭洗凈，剪開外皮用開水燙一下，撈出后將外皮撕去，洗凈放入鍋中。鍋內放水2.5公斤，加入蔥50克、姜25克、花椒，直至將牛鞭煮爛，撈出一破兩半，將尿道除去，切成4～5厘米的長段。 (2) 炒勺上旺火，將熟大油燒熱，加入蔥50克，姜25克和蒜瓣煽炒出香味，加入料酒、醬油、再加雞湯白糖、味精、鹽，用糖色將湯調成汪紅色，把牛鞭放入湯中用文火煨至湯汁干濃，揀出蔥
相關解答七：牛鞭怎么做
1.用剪刀剖開加鹽洗干凈卻成小段放入開水焯下
2.油鍋熱后先放辣椒，蔥頭爆香
3.倒入牛鞭爆炒，
4.加入味精鹽蒜，少量水
5.如想滋補可放入人參
6.好吃又大補
相關解答八：牛鞭可以吃嗎？
枸杞牛鞭湯：原料： 清水，牛鞭，雞油，生姜，花椒，料酒，枸杞，鹽，味精。 做法： 1.將牛鞭洗凈，順尿道對剖開洗凈，入開水中氽后，漂入冷水中，撕去浮皮，刮凈尿干，再放入開水中氽一次。 2.鍋置旺火上，加清水3000克，下牛鞭，雞湯，雞湯燒開，撇去浮沫，放入姜塊和花椒，紹酒，移至小火上燉。雞肉燉熟時取出另作它用。牛鞭燉至八成熟時，切成一字條，燉熟后，瀝去姜，花椒，油渣及沉淀粉。牛鞭，枸杞，精鹽，湯入鍋繼續燉至軟爛，加入味精調好味即成。
相關解答九：牛鞭能吃嗎？
牛鞭是用雄牛的外生殖器，有溫補腎陽的功效。
中國自古以來，“吃什么補什么”的觀念根深蒂固。很多人認為食用動物的生殖器可以壯陽、補氣血。
西醫認為，動物的“鞭”(陰莖)實際上是由3個海綿體和一層包皮構成，并不含有激素的成分，一旦與動物體分離，所剩的只不過是一堆海綿體樣的肉，營養價值還比不上幾只雞蛋。
如果食用的話可以吃火鍋。斜著切成片，膠質有點透明的樣子，中間還有管道。待鍋中水燒開后，扔下幾片牛鞭，不一會便熟了，這時原本堅硬的形狀漸漸變軟彎曲，切口的位置更是向外翻出。吃前蘸此店特制的沙茶醬和甜醬，再送到嘴里，立時感覺膠質的牛鞭，爽滑、彈牙、有嚼勁，其實也有類似牛筋的感覺，很過癮。那個鍋底，后來因為牛鞭的增加，也越煮越濃稠，很滋味。
據說，牛鞭的特點是富含膠原蛋白，其含量高達98%。所以也是女士美容駐顏首選佳品。
吃鞭應是冬季合適，成年男子可食一根，兒童未發育者及更年期老齡男士慎食
相關解答十：牛鞭怎么做好吃
紅燒牛鞭
主料牛鞭1千克
調料食鹽6克 醬油15克 味精5克 蔥100克 姜50克 蒜20克 花椒適量 料酒15克 水淀粉40克 豬油(板油)75克 花椒油25克 白糖5克 糖色適量 雞湯500克
紅燒牛鞭的做法
1.先將牛鞭洗凈，剪開外皮用開水燙一下，撈出后將外皮撕去，洗凈放入鍋中。鍋內放水2.5公斤，加入蔥50克、姜25克、花椒，直至將牛鞭煮爛，撈出一破兩半，將尿道除去，切成4～5厘米的長段
2.炒勺上旺火，將熟大油燒熱，加入蔥50克，姜25克和蒜瓣煽炒出香味，加入料酒、醬油、再加雞湯白糖、味精、鹽，用糖色將湯調成汪紅色，把牛鞭放入湯中用文火煨至湯汁干濃，揀出蔥即可
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