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中午吃飯的時候,好不容易把孩子叫到飯桌前,女兒一看我做的粥是玉米糊糊,就賭氣說:“又喝這玩意,討厭死了,你做這種粥,我永遠也不喝!”
看著女兒一本正經的生氣,我哭笑不得,告訴她,我和他爸爸都是喝玉米糊糊長大的,從來沒有煩過。并且從我婆婆那兒聽說過我丈夫小時候有關玉米粥的故事。
那時他們一大家子在一條街上住,大爺大娘,叔叔嬸嬸,幾戶人家住得特別近。每家頓頓都喝玉米粥,從來沒有差過樣。孩子們以喝粥為吃飯的主要內容之一。他家里孩子多,有時候粥便不夠喝,我的丈夫是最愛喝粥的,看到鍋里空空的,便會咧著嘴大哭。母親看不得孩子一點委屈,就一手拿了飯碗,一手拉了孩子,走出家門,到幾個本家去,看誰家吃飯晚,能不能勻給孩子一碗粥喝,這辦法往往是湊效的。誰家也不會稀罕一碗玉米糊糊,如果剩了也會喂豬喂狗了,孩子滿足了,大人們也就樂和了。
就是喝著這玉米糊糊,他迅速長高了,最后長到近一米八的個頭,也許全靠這些金色的玉米磨成的粉煮成黃金粥,讓孩子茁壯成長起來。前一段時間,丈夫回家給我婆婆過生日,捎回家的唯一的東西就是他媽媽送給的一包玉米面,她知道她的兒子最喜歡喝什么,也許早就準備好了,專等兒子回家了。
他是如此,我小時候何嘗不是這樣呢?
傍晚時分,太陽悠悠的下落,外面的光線模糊,孩子們再也不能在外面游戲了,才依依不舍的回到家里。母親端上熱騰騰的玉米面窩頭,還有散發著甜絲絲的香氣的熟地瓜,一盤子老咸菜是每頓都不能少的,多少澆上點香油,香噴噴的一頓飯就吃得很痛快。而最讓人享受的是喝玉米面粥。玉米蒸成窩頭,總感覺有一些苦味,粗糙的玉米面粉總有一種剌嗓子的感覺,難以下咽。不過細細品品,卻又一種甜絲絲的香味。但還是不怎么喜歡,它屬于粗糧,家里的雞鴨,也是以它們為食。
而玉米面燒成粥就完全不一樣。不管多粗糙的玉米面,只要放進用柴火煮沸水的地鍋里,一準把那種苦澀的味道燒得一干二凈,一股濃濃的香氣撲面而來。不管玉米的面粉多粗,有水把它們煮得軟軟的柔柔的,它們就服服帖帖的進肚子去了。這種粥即使喝一輩子也不會喝厭的。
長到十多歲的時候,農村開始了土地責任承包,自家的小麥就慢慢夠吃了。不再吃那種黃金色的窩窩頭,但還是喝金黃色的玉米糊糊。不過有時候母親會用小麥粉做粥,這種粥不管是做的稠還是稀,一點味道也沒有。就如不管后娘怎么樣,前妻的孩子感覺總是淡漠的;而越顯得玉米粥的醇香,宛如親娘粗糙而溫暖的手掌撫摸著自己,每每喝一口,就有一種幸福和溫暖的感覺。
收獲玉米是在多姿多彩的秋季。田野里,玉米棵像一排排挺直的士兵,雖然秋風奪去了它們的翠綠,但它們沒有低頭,高高的挺直了枯槁的身體,與北風僵持著,直到人們用镢頭把它們連根拔起,它們倒下了,但還是直挺著身體,有一種寧死不屈的壯麗。
我在它們面前是渺小的,鉆勁玉米地里,就會有千萬把刀子橫亙在我的面前,我走幾步就會變得傷痕累累。即使這樣也不能阻止我參加農田里的勞動。那年秋天,我一個人推了一部地板車到家東的地里收玉米。
我的身體從小就孱弱,但我能堅持,一部空地板車就讓我推的搖搖晃晃。但在田野里收獲著喜悅,一個個豐滿的玉米沉甸甸的掛在即將枯死的植株上,我把它們的外衣剝開,漏出一排排橙黃的種子,然后在植株上使勁轉幾下,一個飽滿的玉米錘就實實在在的落在我手里,滑滑的種子散發出成熟后的香氣,風中的田野有一種土地孕育生命后的坦然。
沒有別人分享我的快樂,但快樂還是很多。在田野里勞動是我心情舒暢的時候。眼看著地板車上漸漸堆起的黃金山,我更快樂了。忍不住要要在風里舞蹈,和小鳥一起歌唱,把生活中所有的煩惱和不快統統都甩到腦后面了,仿佛自己已經是一棵結出了沉甸甸的果實的玉米。※本文作者:綠葉子66※
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