記者25日晚從貴州省鳳岡縣委宣傳部獲悉,鳳岡縣何壩第四小學多名學生疑似食物中毒,目前共有19人在醫院接受治療。
24日,貴州省鳳岡縣何壩第四小學發生學生疑似食物中毒事件。截至25日,共有20人入院治療,其中1人于25日下午出院,19人仍在醫院觀察治療。目前,住院的學生生命體征平穩。
據了解,鳳岡縣九年制義務教育學校食堂食材由陽光勤邦科技有限公司負責配送。
事件發生后,鳳岡縣委、縣政府密切關注學生身體狀況,若有不適反應,立即送醫,全力醫治;對該公司配送的所有食材進行排查;成立專案組,徹查原因,涉嫌違紀違法的,交相關部門嚴肅查處。
目前,政府有關部門對所有“疑似變質豬肉”進行查封并送檢;同時,鳳岡縣教育局成立六個工作組,分赴相關學校了解情況,并要求各學校加大對配送食材的查驗、簽收力度,杜絕一切不合格食材進入學校食堂,流入學生餐桌。
鳳岡縣教育局已通知各學校停止接受陽光勤邦科技有限公司配送的一切食堂食材食品;已接受的所有食材食品予以封存,任何學校和個人不得擅自加工、使用已接收的所有食材食品。各學校根據營養改善計劃精心準備,確保學校食堂正常供餐。
食物中毒是怎么回事
食物中毒是指食用了不利于人體健康的物品而導致的急性中毒性疾病,通常都是在不知情的情況下發生食物中毒。
食物中毒包括細菌性食物中毒(如大腸桿菌食物中毒),化學性食物中毒(如農藥中毒),動植物性食物中毒(如木薯、扁豆中毒),真菌性食物中毒(毒蘑菇中毒)。食物中毒來勢兇猛,時間集中,無傳染性,夏秋季多發。群體食物中毒的表現是,在短時間內,吃這種食物的人單個或同時發病,以惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉為主,往往伴有發燒。吐瀉嚴重的,還可發生脫水、酸中毒,甚至休克、昏迷等癥狀。
食物中毒癥狀有哪些
雖然食物中毒的原因不同,癥狀各異,但一般都具有如下流行病學和臨床特征:
①潛伏期短,一般由幾分鐘到幾小時,食入"有毒食物"后于短時間內幾乎同時出現一批病人,來勢兇猛,很快形成高峰,呈爆發流行;
②病人臨床表現相似,且多以急性胃腸道癥狀為主;
③發病與食入某種食物有關。病人在近期同一段時間內都食用過同一種"有毒食物",發病范圍與食物分布呈一致性,不食者不發病,停止食用該種食物后很快不再有新病例;
④一般人與人之間不傳染。發病曲線呈驟升驟降的趨勢,沒有傳染病流行時發病曲線的余波;
⑤有明顯的季節性。夏秋季多發生細菌性和有毒動植物食物中毒;冬春季多發生肉毒中毒和亞硝酸鹽中毒等。
食物中毒怎么辦
出現食物中毒癥狀時首先應立即停止食用中毒食物,馬上向急救中心120呼救,送中毒者去醫院進行洗胃、導瀉、灌腸。有一些本來就有基礎病的老人,如冠心病、高血壓等要特別注意護理,血液黏稠物增多可能會導致病情加重。
特別要注意保存導致中毒的食物,提供給醫院檢疫,如果身邊沒有食物樣本,也可保留患者的嘔吐物和排泄物,確定中毒物質對治療來說是非常重要的。越早去醫院越有利于搶救,如果超過兩個小時,毒物被吸收到血液里就比較危險了。重癥中毒者要禁食半天左右,可靜脈輸液,待病情好轉后,再進些米湯、稀粥、面條等易消化食物。
扁豆中毒怎么辦
扁豆中含有皂素等有害物,如果吃了加熱不透的扁豆半小時到幾小時之內就可發生中毒,表現為惡心嘔吐,血細胞增高。食用急火炒或涼拌的扁豆發生中毒者多。中毒輕者經過休息可自行恢復,用甘草、綠豆適量煎湯當茶飲,有一定的解毒作用。
蘑菇中毒怎么辦
一旦誤食中毒,要立即催吐、洗胃、導瀉。對中毒不久而無明顯嘔吐者,可先用手指、筷子等刺激其舌根部催吐,然后用1:2000至5000高錳酸鉀溶液或濃茶水、0.5%活性炭混懸液等反復洗胃。讓中毒者大量飲用溫開水或稀鹽水,以減少毒素的吸收。
細菌性中毒怎么辦
食物在制作、儲運、出售過程中處理不當會被細菌污染。吃用這樣的食物會導致細菌性食物中毒,中毒催吐后如胃內容物已嘔完仍惡心嘔吐不止,可用生姜汁1匙加糖沖服,以止嘔吐。生大蒜4至5瓣,每天生吃2至3次。幾天內盡量少吃油膩食物。
亞硝酸鹽中毒怎么辦
誤食亞硝酸鹽的人通常會出現胸悶憋氣,紫紺的現象。一旦發生亞硝酸鹽中毒應立即搶救,迅速灌腸、洗胃、導瀉,讓中毒者大量飲水。切記患者一定要臥床休息,注意保暖。應將患者置于空氣新鮮、通風良好的壞境中。
服安眠藥過量怎么辦
服用過量安眠藥會引起急性中毒,輕者有頭痛、嗜睡、眩暈、惡心、嘔吐等表現;重者會出現昏睡不醒、體溫下降、脈搏弱等癥狀。服藥早期,可先喝幾口淡鹽水,然后用催吐;若服藥已超過6小時,應口服導瀉藥,促使藥物排出;有條件的可給予吸氧,還可刺激其人中、涌泉、合谷、百合等穴。
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